Nell’ambito del congresso IFOAM che si svolgerà a Modena dal 16 al 22 giugno 2008, la Provincia di Modena intende promuovere per tutto il mese l’utilizzo di prodotti alimentari da agricoltura biologica attraverso il sostegno di una campagna promozionale a marchio “E’ Bio – vivere sano e sostenibile” che coinvolge tutto il territorio provinciale e invita i cittadini a conoscere e ad utilizzare i prodotti da agricoltura biologica.
Tutti gli esercizi commerciali, i pubblici esercizi e gli agriturismi della provincia di Modena possono aderire all’iniziativa purchè siano rispettate le seguenti condizioni:
– l’introduzione di una gamma di almeno dieci differenti prodotti biologici certificati, per gli esercizi commerciali;
– l’offerta di almeno un pasto biologico completo, per le attività di ristorazione come pizzerie, agriturismi e ristoranti;
– l’offerta di almeno un pasto biologico completo, per le attività di ristorazione come pizzerie, agriturismi e ristoranti;
– l’introduzione di almeno dieci tipologie di prodotti biologici certificati quali paste, pane, succhi di frutta, per le attività di somministrazione di alimenti e bevande come bar, caffè e simili.
La Provincia di Modena offre agli esercizi che aderiranno alla iniziativa gli strumenti e le opportunità della propria campgna di comunicazione a sostegno del consumo bio.
In particolare si provvederà alla fornitura di specifiche locandine e brochure identificative della campagna “E’ Bio – vivere sano e sostenibile”, alla visibilità della campagna attraverso eventi, pagine pubblicitarie e spot radio-televisivi e all’inserimento del nome dell’esercizio e dei prodotti biologici che vi si possono trovare in un apposito catalogo sul sito web Èbio.