La rassegna “Rosso Rubino”, dedicata alla valorizzazione del Lambrusco e dei suoi produttori, propone giovedì 7 giugno, dalle ore 19.30, una serata alla foresteria Cavicchioli a S.Prospero (via Canaletto 52) per scoprire i prodotti della cantina Righi e Francesco Bellei.

Sono previsti una degustazione di vini e prodotti proposti dagli chef di Da Paolo catering e dal salumificio Mec Palmieri, prologo alla cena su prenotazione con lo chef Cristian Broglia seguita dallo spettacolo con Andrea Barbi e la Super sound stage.

Partecipano alla rassegna “Rosso Rubino”, che prosegue fino al 27 giugno, anche la Cantina Aurelio Bellei, la Cantina della Volta, la Cantina Garuti, la Cantina Divinja e la Cantina Paltrinieri.

Per le serate nelle cantine è previsto un ticket di ingresso di 15 euro. Tutte le informazioni sono disponibili nel sito www.lambruscoiwinefestival.it.

L’iniziativa è promossa dal Comune di Bomporto, col patrocinio del Consorzio Lambruschi modenesi e di Città del Vino.