Un marchio di qualità per i ristoranti con l’obiettivo di garantire un servizio adeguato alle aspettative dei turisti, promuovendo le peculiarità dell’enogastronomia modenese.

La proposta sarà discussa in un convegno dal titolo “La qualità nei servizi turistici” che si svolgerà giovedì 13 giugno a Sestola (hotel S.Marco, via delle Rose 2).

L’iniziativa è promossa dalla Provincia per approfondire il tema delle nuove opportunità di sviluppo economico della montagna.

Nel corso del convegno interverranno Graziano Pattuzzi, presidente della Provincia di Modena, Mario Lugli, assessore provinciale al Turismo, amministratori dei Comuni tecnici ed esperti di marketing turistico, tra cui Giuseppe Chicci, amministratore delegato di Apt servizi.

Si parlerà in particolare delle esperienze dei marchi di qualità per i ristoranti e più in generale di tematiche legate alla qualità.