“Le produzioni tipiche, credibilità e garanzie per il consumatore”. E’ questo il tema di un incontro che si terrà giovedì 27 aprile, alle ore 17, al caffè concerto, in Piazza Grande a Modena.  Promossa da Cesivip (Centro sviluppo piccola e media impresa), Federconsumatori, Provincia di Modena (assessorato all’Agricoltura), Comune di Modena (assessorato alle politiche Economiche), l’iniziativa ha come obiettivo la valorizzazione delle produzioni tipiche, il rispetto dell’identità culturale del territorio, la sicurezza e la qualità degli alimenti, il rispetto della tradizione alimentare.

Relatore sarà Alberto Ventura del servizio Valorizzazione delle produzioni della Regione Emilia Romagna. Sono inoltre previsti interventi di Graziano Poggioli,  assessore Agricoltura e alimentazione della Provincia di Modena e di Renata Frammartino, responsabile del settore agroalimentare di Federconsumatori  di Modena. L’iniziativa fa parte del progetto su sicurezza alimentare ed educazione alla salute finanziato dalla Regione e dal Fondo sociale europeo.