ALLA 13ª SAGRA DEL TARTUFO DI MONTEFIORINO
ESORDIO DEL MARCHIO COLLETTIVO CHE LO TUTELA
Montefiorino ospita da sabato 23 ottobre e fino a lunedì 1 novembre la tredicesima edizione della Sagra del tartufo modenese. Nel corso dell’iniziativa, organizzata dalla Comunità montana Modena Ovest in collaborazione con il Comune di Montefiorino e il sostegno della Provincia di Modena, sarà allestita un’area espositiva con prodotti tipici e mercato del tartufo, mentre sono in programma anche mostre, attività culturali, gare di cani da tartufo, escursioni, stand gastronomici e degustazioni guidate.
L’edizione 2004 della sagra, inoltre, rappresenta l’esordio del marchio collettivo “Tradizione e sapori di Modena – tartufo Valli Dolo e Dragone” promosso dalla Camera di commercio in collaborazione con i Comuni dell’area, la Comunità montana, il Gal e i tartuficoltori.
In occasione della presentazione dell’iniziativa, i giornalisti sono invitati a una conferenza stampa che si svolgerà nella sala giunta del Palazzo della Provincia (viale Martiri della Libertà 34, Modena)
lunedì 18 ottobre alle ore 11,30
Parteciperanno:
– Graziano Poggioli, assessore provinciale ad Agricoltura e alimentazione
– Maurizio Paladini, sindaco di Montefiorino
assessore all’Agricoltura della Comunità montana Modena Ovest
– Bruno Sabella, presidente Associazione tartufai di Modena
– Andrea Pavesi, presidente Consorzio tartufai di Romanoro
– rappresentanti di Camera di commercio e Gal
E’ possibile realizzare interviste televisive e radiofoniche a partire dalle 11,15 e fino alle 12,30. Nell’occasione, infatti, sarà allestito un buffet con degustazione di prodotti gastronomici al tartufo. Fino alle 12,30 è possibile realizzare immagini e interviste relative alla presentazione delle foto satellitari del territorio modenese (comunicato n. 1000)