Durante i due ultimi fine settimana di settembre, il Comune di Castelvetro promuove con la collaborazione del Consorzio Castelvetro V.I.T.A., il Patrocinio della Regione Emilia Romagna, della Provincia di Modena e del Consorzio del Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, la sagra per celebrare il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro.

Il Lambrusco Grasparossa sarà, pertanto, il tema centrale delle iniziative realizzate nei cortili e nelle piazze del centro storico, fino ad arrivare a La Corte in via Sinistra Guerro: degustazioni presso i produttori vitivinicoli, incontri tecnici in Enoteca Regionale Castelvetro, esposizione di attrezzature agricole moderne e antiche e mostra itinerante delle uve. I produttori locali presenteranno la propria produzione vinicola e sarà inoltre allestita l’Enoteca del Grasparossa, dove i Sommelier dell’AIS delegazione di Modena, faranno degustare tutte le produzioni vinicole locali.

Inoltre la scacchiera di Piazza Roma sarà sostituita da un vigneto, con figuranti che ricorderanno le fasi della vita contadina: dalla vendemmia e pigiatura del vino alla Locanda del Lambrusco.

L’atmosfera sarà allietata da spettacoli, animazioni per bambini, intrattenimenti musicali, defilé di moda, sfilata dei Carri di Bacco, Miss Lambrusco; un connubio tecnico-ludico che darà all’evento un taglio moderno ma sempre rispettoso delle proprie radici.